Сообщения

Еще раз о празднике

Изображение
Сегодня воскресенье, уже довольно прохладно.  А еще неделю назад было солнечно и жарко  на веселом и вкусном празднике.  Праздник назывался: Фестиваль "Смаженого бичка" Люди в ожидании угощения занимали места. Команды готовились.                                                                                          Команда  КЛС очень старалась. Мы чистили, резали, жарили, варили. И опять чистили, резали, жарили, варили. К нам в Скадовск пригласили Константина Грубича - телеведущего, журналиста, преподавателя. Мы знакомили Константина с нашеим фестивальным меню. Делились своими рецептами. Показывали, как готовится еда в нашей шикарной печи. Пока готовили, выстроились уже большие очереди. Потом мы угощали всех желающи борщом с пампушками, салом, печеной картошкой, жареными бычками. Презентовали наши блюда членам жюри. В это время на пляже проходили

Еще немного лета...

Изображение
Наверное, это последние теплые денечки. В среду мы  решили отдохнуть на Джарылгаче. Утром на причале совсем мало людей. Море тихое, солнце спокойное. В этот раз до острова решили добраться не на скоростном катере, а на небольшой яхте, чтобы идти подольше и полюбоваться морем. По морю шли медленно . Морская гладь была и зумительно спокойна и   необыкновенно красива. Наш капитан Юрий Алексеевич сказал, что и при небольшом ветре можно идти под парусом. На море был полный штиль, поэтому завели мотор. На Глубокой людей   было очень мало . Море чистейшее. Легкая рябь на воде  от подувшего слабого ветерка  переливалась блестками. Пляж показался пустынным и очень большим. Чистым и похожим на контрольно-следовую полосу, с редкой цепочкой следов. Чаек на пляже было больше, чем людей, и нас они совсем не боялись. Чувствовали себя птицы здесь хозяевами. Стоило нам просто отвернуться в сторону, как одна из чаек ухватила клювом пакет с едой и хотела утащи